少量美味

ランチに行ったり旅館に行っていつも思うこと。

『量が多い!
私的にはもう少し量を少なく質をアップして欲しいなあ』と。

でも、周りを見ると皆さん完食。でも、私のような人もいるはずと思っていると
、夕方『少量美味』という内容のニュースを放送していました。

ランチは大体が千円。客の目も口も肥えているのでお店によって工夫を凝らした内容。お店も大変。

旅館の料理も品数豊富。食べきれません。何故そんなに量が多いのか。
夜、宿泊客にお腹がすいたと言われるのが板前にとって屈辱だからだそうです。

でも最近私のような客もいるようで、予約の時、夕食は少量でというリクエストに応えてくれる所も出てきたようです。

いいことですね。

でも、これからは言わなくても少量になったりして…

何故って、物価上昇に加え、消費税アップで火の車になりそうだから。

量が減るのは仕方ないとして、量をキープするために、どこやらの国の汚染材料は使わないで欲しいなあ。

三朝温泉で食べた地元の人おすすめのホテルの日替わり定食。この日は、ハタハタの唐揚げ。コーヒーつき。
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最近食べた日替わり。三品目のスパゲティが選べます。飲み物付きで千円。ボリューム満点。
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パンとスパゲティは
残しましたがデザートは別腹。

ご馳走様でした。
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by nekojarashi75 | 2013-10-02 22:22 | つぶやき