秋の味

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栗が豊作でした。

栗の甘露煮を作って、餡でくるんで栗大福。見た目は悪いけどおいしかったです。
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栗の定番。渋皮煮。
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栗あんでおはぎ。
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栗ご飯や栗おこわも作りました。
青森では茶碗蒸しに栗の甘露煮を入れるそうです。我が家も入れます。子どもの頃、甘露煮が楽しみで他の具を一生懸命食べていました。好きなもの最後に食べる子どもでした。今は、好きなもの最初に食べます。
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by nekojarashi75 | 2013-10-15 19:28 | 日記